Цитата:
"Результаты контроля качества товаров в магазинах удручают. По материалам проверок ОЗПП "Общественный контроль" (СПб) из 10 образцов вареных колбас "Докторская" и "Молочная" во всех без исключения выявлен дефицит белка, компенсируемый влагой, в 4 образцах обнаружен избыток соли, в 1 образце - небезопасный влагоудерживающий компонент каррагинан. Большинство образцов сосисок содержали завышенное количество мясного сырья низкого сорта, выдавленного из костной массы. Из проверенных мясных консервов от половины до двух третей составил брак. Из 12 образцов рыбных консервов три непригодны в пищу вообще, 5 - крайне низкого качества, и только один образец полностью соответствует ГОСТу. Очень удивило проверяющих сливочное масло. Из 5 образцов в 3 молочного жира не оказалось вообще. Вместо него обнаружились более дешевые растительные жиры и избыточная влага. То же касается развесных сметаны и творога, выдаваемых за фермерские. Председатель правления Союзмолоко Андрей Даниленко говорит, что уровень фальсификата среди молочной продукции составляет 5-10%, а по маслу - доходит до 50%.
"Средний процент забраковки Роспотребнадзором разных продовольственных товаров, проверенных в розничной сети, в среднем равен пяти", - заявляет председатель Союза потребителей России Петр Шелищ. При объеме розничного оборота товаров около 10 трлн руб. годовые потери потребителей от брака, не выявленного надзором, составляют 500 млрд руб. Это эквивалентно росту цен на 5%
(...)
Низкое качество продукции совсем не гарантирует низкой цены. По данным Росстата, прирост цен на продовольственные товары за 2012 год составил 7,5%, за 2013 год - 7,3%, а за первые 4 месяца 2014 года уже 5,4%. На некоторые продукты цены снизились. Так, на яйца цена упала на 12%, гречку и растительное масло на 2-3%. На ряд продуктов, напротив, цена выросла: капуста на 72%, лук на 45%, картофель на 41%, морковь на 25%, сахар на 12%, мороженая рыба, молоко и творог на 8%. Однако не всегда следует верить оценке Росстата. Так, по его данным, цена на мясо птицы за 4 месяца в рознице подорожала на 0,3%. А по данным Российского птицеводческого союза, только в апреле отпускная стоимость поднялась почти на 10 руб. (15%). Рост цен спровоцировали производители колбасы, которые при растущих ценах на свинину стали заменять ее в своей продукции мясом птицы. Это создало дополнительный спрос и отразилось на ценах. Также с начала года вдвое выросли цены на овощи"
Собственно, про "ценовой блицкриг" я уже писал, на примере Москвы. Разумеется, в среднем по России положение ничуть не лучше, а кое-где - намного хуже. И в добавок к этому, как обычно (и особенно обычно для "постсоветской" России) - "экономия" на всём, включая качество продуктов питания (а значит, и здоровье населения, причём от "попадания" на отраву не застрахованы даже буржуа, поскольку, как сказали умные люди из "Российской газеты", "Низкое качество продукции совсем не гарантирует низкой цены", - и, соответственно, высокая цена и красивые наклейки "проверено" и "сертифицировано" тоже ничего не гарантируют; про рабочий класс нечего и говорить, - вкупе с отвратительными условиями труда и общей неблагоприятной для жизни обстановкой там, в рабочей среде, получается тот самый геноцид российского народа, как он есть... и только чрезвычайная находчивость "национального лидера" с соучастниками помогает этому геноциду не отражаться в статистике).
В общем, встаём с колен, как обычно.